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Uno de los problemas más importantes que sugen en la cocina de los restaurantes es la falta de espacio ya que siempre falta , y lo que más espacio ocupa son los artefactos que se utilizan para la cocción de los alimentos, los cuales además de abarcar una importante superficie suelen ser difíciles de mover una vez instalados, dificultando así la limpieza, siendo fundamental para una cocina.

Por suerte existe el Plancha Grill Gama Profesional FULGOR que si bien no soluciona todos los inconvenientes que surgen en nuestra cocina resuelve unos cuantos.

El Plancha Grill Gama Profesional FULGOR es de fácil transporte, y ocupa el menor espacio que puede llegar a ocupar un grill. Además nos permite  cocinar los alimentos directamente sobre una superficie vitrocerámica, lo que nos ahorra espacio y utensilios, ya que la misma es de fácil limpieza,  o de la forma tradicional para cocineros más conservadores.